Pemberdayaan Milenial, Srikandi Ganjar Gelar Pelatihan Membuat Belacan
Kamis, 31 Agustus 2023 - 21:38 WIB
loading...
Relawan Srikandi Ganjar mengadakan pelatihan membuat belacan atau terasi bersama para perempuan milenial di Dusun V, Desa Sei Apung, Kecamatan Tanjung Balai, Kabupaten Asahan, Kamis (31/8/2023). Foto/Dok. SINDOnews
A
A
A
ASAHAN - Relawan Srikandi Ganjar mengadakan pelatihan membuat belacan atau terasi bersama para perempuan milenial di Kabupaten Asahan. Kegiatan itu diikuti puluhan perempuan milenial.
“Kami dari Srikandi Ganjar Sumut berkunjung ke Asahan dalam melaksanakan kegiatan Girls Class: Belajar Membuat Belacan,” kata Korwil Srikandi Ganjar Sumut Firda Annisa Sirait di Dusun V, Desa Sei Apung, Kecamatan Tanjung Balai, Kabupaten Asahan, Kamis (31/8/2023).
Firda menuturkan belacan merupakan bumbu tradisional khas Indonesia yang sudah ada dari zaman kerajaan yang berkaitan dengan sejarah berdirinya Kota Cirebon. “Terasi terbuat dari udang maupun ikan-ikan kecil. Terasi memiliki bau yang khas dan sudah terkenal se-Asia Tenggara,” ujarnya.
Pelatihan untuk menambah skill bagi para perempuan di Sei Apung. “Ini juga mengingatkan mereka bahwa terasi bisa menjadi penggerak ekonomi bagi mereka yang ingin berwirausaha,” lanjutnya.
Apalagi Tanjung Balai merupakan daerah pesisir yang masyarakatnya merupakan nelayan. Sehingga usaha belacan ini merupakan prospek yang sangat menguntungkan karena minim biaya transportasi dan bisa mendapatkan bahan baku dengan harga lebih murah.
“Kami dari Srikandi Ganjar Sumut berkunjung ke Asahan dalam melaksanakan kegiatan Girls Class: Belajar Membuat Belacan,” kata Korwil Srikandi Ganjar Sumut Firda Annisa Sirait di Dusun V, Desa Sei Apung, Kecamatan Tanjung Balai, Kabupaten Asahan, Kamis (31/8/2023).
Firda menuturkan belacan merupakan bumbu tradisional khas Indonesia yang sudah ada dari zaman kerajaan yang berkaitan dengan sejarah berdirinya Kota Cirebon. “Terasi terbuat dari udang maupun ikan-ikan kecil. Terasi memiliki bau yang khas dan sudah terkenal se-Asia Tenggara,” ujarnya.
Pelatihan untuk menambah skill bagi para perempuan di Sei Apung. “Ini juga mengingatkan mereka bahwa terasi bisa menjadi penggerak ekonomi bagi mereka yang ingin berwirausaha,” lanjutnya.
Apalagi Tanjung Balai merupakan daerah pesisir yang masyarakatnya merupakan nelayan. Sehingga usaha belacan ini merupakan prospek yang sangat menguntungkan karena minim biaya transportasi dan bisa mendapatkan bahan baku dengan harga lebih murah.
Lihat Juga :
