Konsumsi Telur Baik bagi Tubuh, Sumber Nutrisi untuk Sistem Imun
Jum'at, 14 April 2023 - 17:16 WIB
loading...
Telur merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi telur yang berasal dari ayam bebas kandang sekat. Foto ist
A
A
A
BOGOR - Telur ayam merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi telur yang berasal dari ayam bebas kandang sekat (cage-free eggs).
Dokter Spesialis Gizi Klinis, dr. Marya Haryono, MGizi, Sp.GK., FINEM mengatakan, telur mengandung nutrisi lengkap seperti protein tinggi, sejumlah vitamin (A, B, D, K), kolin, selenium, yodium, fosfor, besi, dan seng. Baca juga: Penemuan Kristal Batu Akik dalam Telur Dinosaurus, Berusia 67 Juta Tahun dari Lahar Gunung Berapi
Apabila dikonsumsi setiap hari, telur juga bisa meningkatkan kesehatan kognitif karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.
"Bahkan faktanya, kandungan protein dengan kualitas biologi yang tinggi sehingga lebih mudah diolah oleh tubuh, dengan demikian bisa menjadi sumber nutrisi untuk sistem imun, otot, dan mendukung kegiatan kita sehari-hari,” kata dr Marya Haryono, Jumat (14/4/2023).
Telur, lanjut dokter Marya, pada umumnya memiliki nutrisi yang baik, apalagi telur yang dihasilkan dari ayam-ayam yang dirawat dengan peternakan cage free.
"Peternakan dengan metode cage free cenderung lebih sehat, bersih, dan higienis, sehingga telur-telur yang dihasilkan bebas bakteri Salmonella dan E.coli, tanpa residu kimia dan antibiotik, dan menghasilkan rasa yang lebih enak dan tidak amis,” jelas dr. Marya.
Head of Fresh Hero Supermarket, Ila Kristiawati mengatakan, di Hero Supermarket, telur merupakan salah satu produk unggulan yang diminati oleh pelanggan.
Dokter Spesialis Gizi Klinis, dr. Marya Haryono, MGizi, Sp.GK., FINEM mengatakan, telur mengandung nutrisi lengkap seperti protein tinggi, sejumlah vitamin (A, B, D, K), kolin, selenium, yodium, fosfor, besi, dan seng. Baca juga: Penemuan Kristal Batu Akik dalam Telur Dinosaurus, Berusia 67 Juta Tahun dari Lahar Gunung Berapi
Apabila dikonsumsi setiap hari, telur juga bisa meningkatkan kesehatan kognitif karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.
"Bahkan faktanya, kandungan protein dengan kualitas biologi yang tinggi sehingga lebih mudah diolah oleh tubuh, dengan demikian bisa menjadi sumber nutrisi untuk sistem imun, otot, dan mendukung kegiatan kita sehari-hari,” kata dr Marya Haryono, Jumat (14/4/2023).
Telur, lanjut dokter Marya, pada umumnya memiliki nutrisi yang baik, apalagi telur yang dihasilkan dari ayam-ayam yang dirawat dengan peternakan cage free.
"Peternakan dengan metode cage free cenderung lebih sehat, bersih, dan higienis, sehingga telur-telur yang dihasilkan bebas bakteri Salmonella dan E.coli, tanpa residu kimia dan antibiotik, dan menghasilkan rasa yang lebih enak dan tidak amis,” jelas dr. Marya.
Head of Fresh Hero Supermarket, Ila Kristiawati mengatakan, di Hero Supermarket, telur merupakan salah satu produk unggulan yang diminati oleh pelanggan.
Lihat Juga :
