Konsumsi Telur Baik bagi Tubuh, Sumber Nutrisi untuk Sistem Imun

Jum'at, 14 April 2023 - 17:16 WIB
Telur merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi telur yang berasal dari ayam bebas kandang sekat. Foto ist
BOGOR - Telur ayam merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi telur yang berasal dari ayam bebas kandang sekat (cage-free eggs).

Dokter Spesialis Gizi Klinis, dr. Marya Haryono, MGizi, Sp.GK., FINEM mengatakan, telur mengandung nutrisi lengkap seperti protein tinggi, sejumlah vitamin (A, B, D, K), kolin, selenium, yodium, fosfor, besi, dan seng. Baca juga: Penemuan Kristal Batu Akik dalam Telur Dinosaurus, Berusia 67 Juta Tahun dari Lahar Gunung Berapi



Apabila dikonsumsi setiap hari, telur juga bisa meningkatkan kesehatan kognitif karena mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.

"Bahkan faktanya, kandungan protein dengan kualitas biologi yang tinggi sehingga lebih mudah diolah oleh tubuh, dengan demikian bisa menjadi sumber nutrisi untuk sistem imun, otot, dan mendukung kegiatan kita sehari-hari,” kata dr Marya Haryono, Jumat (14/4/2023).
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!