Perajin Tahu Tempe di Berbagai Daerah Senang Stok Kedelai Aman dan Harga Turun

Senin, 27 Maret 2023 - 16:41 WIB
Pasokan kedelai sebagai bahan pokok tahu dan tempe pada bulan Ramadan 1444 Hijriah tampak stabil. (Ist)
BANDAR LAMPUNG - Pasokan kedelai sebagai bahan pokok tahu dan tempe pada bulan Ramadan 1444 Hijriah tampak stabil. Bahkan harga kedelai cenderung turun, hal itu mendorong perajin tahun dan tempe untuk terus berptoduksi memenuhi kebutuhan masyarakat di bulan Ramadan hingga memasuki periode Idul Fitri.

Pedagang tempe di Bandar Lampung, Makassar, Banjarmasin, Mataram dan Yogyakarta sepakat, bahwa ketersediaan kedelai masuk kategori aman meskipun kebutuhan kedelai meningkat selama bulan Ramadan dan jelang hari raya.



Saryono, perajin tempe dari Bandar Lampung, mengatakan bahwa harga kedelai mengalami penurunan menjadi Rp 11.000 dari Rp 11.800 per kilogram selama bulan Ramadan.

"Ini malah di luar biasanya, kalau menjelang puasa harga kedelai naik, ini kok ini malah turun," katanya, Minggu (26/3/2023).
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!