Imlek, Penjualan Kue Keranjang Naik 20%

BANDUNG - Penjualan kue keranjang atau yang lebih dikenal dengan sebutan dodol China pada Hari Raya Imlek tahun ini di Bandung, laris manis.

PT Asri (perusahaan pembuat dodol keranjang) misalnya, dalam satu hari, penjualan dodol dengan merk Tek Kie bisa mencapai 1.000 buah.

"Kalau untuk penjualan total sih kita enggak menghitung. Tapi, dalam sehari bisa sampai 1.000 buah yang terjual kalau sudah dekat ke Imlek," kata salah seorang pemilik PT Asri, Vincent, saat ditemui Okezone, Rabu (18/2/2015).

Di kalangan warga keturunan China di Bandung, toko ini termasuk salah satu yang legendaris sebagai
penjual kue keranjang. Toko ini menjual kue keranjang sejak tahun 1930-an. "Saya sendiri generasi keempat," ucapnya.

Tapi toko ini hanya menjual dan melayani pemesanan kue keranjang beberapa hari menjelang Imlek. Biasanya, sebulan sebelum Imlek produksi sudah dimulai dan berakhir pada H-1. "Untuk hari ini kita sudah enggak produksi. Terakhir bikin itu kemarin," jelasnya.

Dibanding tahun lalu, penjualan kue keranjang tahun ini meningkat hingga 20 persen. "Ada peningkatan kalau dibanding tahun lalu," ungkap Vincent.

Adapun pembeli mayoritas berasal dari Kota Bandung. Tapi ada juga yang datang dari luar kota, bahkan luar negeri.