Pemprov Maluku Antisipasi Kebutuhan Pangan Blok Masela

MALUKU - Pemprov Maluku menyiapkan 11 kebijakan pangan mengantisipasi dampak yang bakal muncul dengan keberadaan proyek gas alam Blok Masela. 11 kebijakan pangan ini disiapkan mengantisipasi bergesernya pola konsumsi yang berbasis makanan lokal ke beras dan makanan berbasis terigu.

Gubernur Maluku Said Assagaff menyampaikan 11 kebijakan pangan tersebut ketika memberikan sambutan pada Sarasehan Nasional Strategi Pemerintah Provinsi Maluku dalam Penyediaan pangan Menyongsong Pengelolaan Gas Alam Blok Masela, di Universitas Pattimura Ambon, Rabu (12/4/2017).

"Proyek besar ini diperkirakan akan berdampak terhadap pola makan masyarakat lokal. Pola konsumsi masyarakat lokal Maluku yang selama ini berbasis umbi-umbian, sagu dan jagung dengan keberadaan proyek petrokimia Masela, dikhawatirkan berdampak terhadap bergesernya pola konsumsi yang berbasis makanan lokal ke beras dan makanan berbasis terigu. Semua ini merupakan tantangan yang serius yang perlu kita pikirkan bersama," ungkap Assagaff.

Assagaff menyampaikan fakta, sebagian besar kebutuhan bahan makanan rakyat Maluku seperti beras, gula, terigu, telur, ayam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, kentang, wortel dan lain-lain, masih didatangkan dari luar Maluku. Namun dari tahun ke tahun, menurut Assagaff, jumlah dan jenis bahan pangan yang didatangkan dari luar Maluku, relatif berkurang seiring dengan meningkatnya produksi pangan lokal.

"Di tengah tantangan-tantangan yang disebutkan di atas, tidak ada pilihan lain buat kita, kecuali bersama-sama meningkatkan produksi pangan untuk keperluan masyarakat," ujarnya.

Assagaff menuturkan, tidak mungkin dapat memenuhi semua kebutuhan pangan di dunia yang mengglobal ini, paradigma baru jalan tengah perlu diambil. Paradigma itu adalah, "Eat what we and world grow - Grow what we eat".

Ini disebut Assagaff sebagai suatu tantangan besar untuk semua pihak di Maluku. Namun dia meyakini peran iptek dapat menjawab ini semua dan di sinilah perguruan tinggi dalam hal ini Universitas Pattimura (Unpatti), Universitas Kristen Indonesia Maluku (UKIM), Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ambon, Universitas Darussalam dan lainnya, memegang peranan yang strategis.

"Kita jangan mengulangi kesalahan pada proyek migas di tempat lain seperti Bontang dan Arun, yang dalam perencanaan bersifat 'Enclave' (tertutup), sehingga hanya segelintir orang yang bisa menikmati hasil gas bumi tersebut," kata Assagaff mengingatkan.

Dia mengingatkan lagi, bahwa salah satu yang perlu diperhatikan dan dipikirkan bersama adalah bagaimana menyiapkan kebutuhan pangan untuk masyarakat dan para pekerja di perusahaan Petrokimia yang akan dibangun tersebut. Hal ini merupakan tantangan sekaligus peluang ekonomi yang sangat besar untuk masyarakat setempat.

Keberadaan proyek besar dengan tenaga kerja berpenghasilan tetap dalam jumlah banyak menuntut ketersedian pangan dari sisi kuantitas, kualitas dan keanekaragamannya. "Kita patut bersyukur, Provinsi Maluku dikaruniai sumber daya alam yang begitu banyak. Kekayaan ini harus kita kelola sebaik mungkin untuk kesejahteraan rakyat dan berwawasan lingkungan," terang Assagaff.

Salah satu kekayaan alam yang dimiliki Maluku, adalah Blok Gas Abadi Masela. Demi kesejahteraan rakyat, di Blok Masela bakal menjadi Pusat Industri Petrokimia. Menurut Menteri Perindustrian Erlangga Hartanto, dari Blok Masela akan dibangun industri Petrokimia berbasis gas dengan total investasi sebesar USD 3,9 miliar.

Proyek ini diproyeksikan akan menyerap 39 ribu tenaga kerja langsung dan dari awal dikonsepkan dengan tetap melibatkan masyarakat, termasuk di dalamnya peran perguruan tinggi.