Bermodal Jago Masak, Iman Buat Puding Dalam Batok Kelapa

Jum'at, 23 Oktober 2020 - 22:05 WIB
Setelah di-PHK, Achmad Nuriman, warga Depok membuka usaha puding dalam batok kelapa. Foto: SINDOnews/R Ratna Purnama
DEPOK - Di masa pandemi, banyak karyawan yang menjadi korban pemutusan hubungan kerja ( PHK ). Seperti yang menimpa Achmad Nuriman, salah satu warga Kota Depok. Namun, ayah dua anak ini tak mau putus asa. Iman, sapaan akrabnya kini membuka usaha puding dalam batok kelapa.

Usaha tersebut digelutinya sejak April 2020. Iman di-PHK pada Maret 2020. Iman mulanya adalah seorang koki di sebuah rumah makan di Jakarta. Ketika diterapkan PSBB , restoran tempatnya bekerja terpaksa tutup. Iman pun akhirnya dirumahkan oleh tempatnya bekerja.



Bermodalkan keahlian memasak, dia mulai membuat kreasi puding dalam batok kelapa. Hal itu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. “Idenya muncul karena saya ingin punya penghasilan, apalagi saya sudah dirumahkan sejak Maret lalu,” ujar Iman, Jumat (23/10/2020). (Baca juga: Ade Yasin: Urai Bersama Jika Ada Persoalan Produktivitas di Masa Pandemi Covid-19)

Kuliner yang dia pilih adalah puding. Menurutnya, makanan ini cocok untuk dinikmati dalam segala suasana. “Saya memang basic-nya bisa masak. Kepikiran aja bikin puding di batok karena sepertinya unik,” ucapnya.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!