Pemberdayaan Perempuan, Nelayan Ganjar Ajari Ibu-ibu Bikin Frozen Food
Minggu, 25 Juni 2023 - 13:09 WIB
Wanita Nelayan Sadulur Ganjar menggelar pelatihan membuat frozen food berbahan ikan mujair di Dusun Bojongsalawe, Desa Karangjaladri, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran, Sabtu (24/6/2023). Foto/Dok. SINDOnews
PANGANDARAN - Relawan Wanita Nelayan Sadulur Ganjar menggelar pelatihan membuat frozen food berbahan ikan mujair di Pangandaran. Kegiatan ini untuk mengoptimalkan produksi mujair yang memiliki daya tahan lebih lama dan bernilai jual tinggi.
"Kami di sini memberikan bantuan kepada warga Dusun Bojongsalawe, khususnya kepada ibu-ibu berupa pelatihan membuat ikan mujair frozen food dan pembangunan rumah produksi," kata Koordinator Wanita Nelayan Sadulur Bojongsalawe Yulianti di Dusun Bojongsalawe, Desa Karangjaladri, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran, Sabtu (24/6/2023).
Diketahui produksi ikan air tawar di wilayah tersebut tergolong melimpah lantaran warga membudidayakan perikanan air tawar lewat tambak. Dengan pelatihan membuat frozen food akan menambah peluang usaha warga demi meningkatkan penghasilan.
Sementara rumah produksi yang digagas Wanita Nelayan Sadulur Ganjar juga diharapkan dapat menjadi pusat produksi frozen food dengan menyerap tenaga kerja warga setempat. Apalagi rumah produksi tersebut telah dilengkapi dengan berbagai peralatan seperti kompor, wajan, timbangan digital, mesin vacuum sealer.
"Kami di sini memberikan bantuan kepada warga Dusun Bojongsalawe, khususnya kepada ibu-ibu berupa pelatihan membuat ikan mujair frozen food dan pembangunan rumah produksi," kata Koordinator Wanita Nelayan Sadulur Bojongsalawe Yulianti di Dusun Bojongsalawe, Desa Karangjaladri, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran, Sabtu (24/6/2023).
Diketahui produksi ikan air tawar di wilayah tersebut tergolong melimpah lantaran warga membudidayakan perikanan air tawar lewat tambak. Dengan pelatihan membuat frozen food akan menambah peluang usaha warga demi meningkatkan penghasilan.
Sementara rumah produksi yang digagas Wanita Nelayan Sadulur Ganjar juga diharapkan dapat menjadi pusat produksi frozen food dengan menyerap tenaga kerja warga setempat. Apalagi rumah produksi tersebut telah dilengkapi dengan berbagai peralatan seperti kompor, wajan, timbangan digital, mesin vacuum sealer.
Lihat Juga :