Resep dan Cara Membuat Wedang Secang untuk Meningkatkan Stamina Tubuh

JAKARTA - Banyak cara untuk meningkatkan stamina tubuh. Salah satunya dengan meminum wedang secang, minuman tradisional khas Kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Isi rempah-rempah di dalam wedang secang memberikan efek yang baik bagi tubuh.

Wedang Secang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Saat cuaca tidak menuntu seperti sekarang ini, terutama saat hujan yang terus mengguyur, minuman ini menjadi pilihan untuk menghangatkan tubuh. Dikutip Tastemade of Indonesia, berikut resep membuat wedang secang.

Bahan-bahan:
Air
30 g serutan kayu secang
½ sdt lada putih
7 butir cengkih
2 batang serai, geprek
3 cm kayumanis
300 g jahe, bakar
3 buah bunga lawang
200 g gula batu (Baca juga: Ini Daftar Artis Korea yang Tunda Konser karena Virus Corona).

Cara membuat:
Campurkan semua bahan dan air. Rebus hingga agak mendidih. Tuang dalam gelas. Diamkan sejenak hingga berubah warna. Sajikan selagi hangat.